全国防治碘缺乏病日|持续科学补碘,守护全民健康
2025年5月15日是第32个全国防治碘缺乏病日,今年主题为“持续科学补碘,推动健康发展”。我国通过全民食盐加碘等措施,已实现碘缺乏危害长期消除,但科学补碘仍需持续关注!
一、碘:人体不可或缺的“智力元素”
碘是合成甲状腺激素的关键原料,参与新陈代谢、维持机体功能,尤其对大脑发育至关重要。
缺碘危害:
胎儿/婴幼儿期缺碘
可能导致智力低下、听力障碍、克汀病等不可逆损伤。
儿童/青少年缺碘
影响生长发育(身高、智力)。
成年人缺碘
易疲劳、甲状腺功能减退、工作效率下降。
二、食盐加碘:最有效的补碘策略
1.我国为何坚持食盐加碘?
我国80%以上地区外环境缺碘,且难以自然改变,停止补碘后体内碘仅能维持3个月。
食盐加碘实施以来,我国甲状腺肿大率从1997年的9.6%降至2023年的1.6%,自2010年以来,持续处于消除碘缺乏病状态。
2.科学调整,精准补碘
根据居民碘摄入来源和食盐摄入量的变化,我国已3次调整食盐碘含量,目前标准为20mg/kg、25mg/kg和30mg/kg,各地区可根据实际碘营养水平自主选择。
无需担心过量:在缺碘地区,按推荐量食用加碘盐不会导致碘摄入超标,监测显示我国人群碘营总体适宜。
三、 这些人群需特别注意补碘
孕妇/哺乳期女性
胎儿和婴儿的碘需求主要来自母体,需保证充足碘摄入。
儿童/青少年
生长发育关键期,缺碘会同时影响智力和体格发育。
成年人
维持甲状腺功能正常,避免疲劳、注意力不集中。
四、关于碘的常见误区
误区1:碘盐导致甲状腺疾病?
甲状腺疾病(如结节、癌症)受遗传、免疫、环境等多因素影响,无证据表明与食用碘盐相关。
误区2:所有地区都需吃加碘盐?
高碘地区(如部分水源性高碘区域)需供应未加碘盐,其他地区应坚持食用加碘盐。
五、科学补碘,从日常做起
1.坚持食用加碘盐
烹饪时避免过早放盐,减少碘流失。
2.均衡饮食
适当摄入海带、紫菜等富碘食物(但需注意高碘地区限量)。
3.特殊人群咨询医生
如甲状腺疾病患者,需根据医嘱调整碘摄入。
持续科学补碘,是守护全家健康的重要防线!让我们一起践行健康生活方式,共筑”碘“亮未来的坚实基础!